AKAFÖ Rote Bete in Bochum
Artikelempfehlung: Die 35+ besten veganen Adventskalender 2025 und Geschenke
In diesem Jahr gibt es wieder über 35 vegane Adventskalender, die wir dir hier ganz aktuell vorstellen. Die Vorfreude auf die festliche Jahreszeit wird noch größer mit unserer Auswahl der besten veganen Adventskalender für das Jahr 2025. Schau dir gerne mal unsere Liste an!
Alle veganen Adventskalender 2025 anzeigenRote Bete? Natürlich vegan!
Altes macht Platz für Neues - Seit Anfang 2020 gestaltet das Akademische Förderungswerk (AKAFÖ) sein ehemaliges Bistro an der Ruhr-Universität Bochum zum veganen Restaurant, der Roten Bete, um. Nach umfassenden Umbauarbeiten öffnet das Campus-Restaurant, benannt nach dem beliebten Superfood-Gemüse, nun am Dienstag, dem 11. Januar 2022, erstmalig seine Türen im natürlichen Look.
Zahlreiche Soulfood-Gerichte von gefülltem Gemüse mit Kräuterdipp über knusprige Bratlinge bis hin zu würzigen Curry-Varianten spiegeln den Gästen dabei die geschmackvolle Vielfalt der veganen Küche wider. Ergänzt wird das Lunchangebot zudem durch eine vielfältige Salat- und Anti-Pasti-Theke, der hauseigenen Roten-Bete-Suppe sowie für den süßen Genuss: leckere Kuchen- und Puddingspezialitäten.
Das Restaurant ist nicht nur für Studierende geöffnet.
Adresse: Universitätsstr. 150, 44801 Bochum
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Öffnungszeiten: Montag: 11-14:30 Uhr
Dienstag: 11-14:30 Uhr
Mittwoch: 11-14:30 Uhr
Donnerstag: 11-14:30 Uhr
Freitag: 11-14:30 Uhr
Webseite: https://www.akafoe.de/gastronomie/rote-bete | Facebook: AKAFÖ Rote Bete
Kategorie: komplett vegan
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