Rüpel in Hannover

Im Herzen von Linden erwartet dich im "Rüpel" eine erstklassige vegane Küche auf höchstem Niveau. Unter der Leitung von Lennart Röbbel, der sein Handwerk im Sternehaus "Ole Deele" erlernte, wird hier seit anderthalb Jahren eine aufregende Gemüseküche geboten, die fast ausschließlich vegetarisch und oft vegan ist. Das Highlight der Speisekarte ist ein saisonal wechselndes Sechs-Gänge-Menü zum Teilen. Das Restaurant, das donnerstags, freitags und samstags geöffnet ist, verspricht ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.

In den Sommermonaten lädt das "Rüpel" dazu ein, im Garten inmitten der Natur die Welt der Pflanzen zu entdecken. An vier Abenden pro Woche wird hier ein besonderes plant-basiertes und veganes 6-Gänge-Menü serviert, begleitet von den besten regionalen Produkten. Die Gastpauschale für dieses exklusive Erlebnis beträgt 89€. Ab September geht das "Rüpel" dann wieder wie gewohnt seinem kulinarischen Schaffen im Köthnerholzweg nach.

Mit einer Hingabe für Gemüse und pflanzliche Genüsse präsentiert sich das "Rüpel" als eine Weinbar und Gemüseküche, die Qualität und Kreativität in den Vordergrund stellt. Die Öffnungszeiten von Donnerstag bis Samstag ab 18 Uhr bieten Genussliebhabern die Möglichkeit, in eine Welt des kulinarischen Abenteuers einzutauchen. Das "Rüpel" verkörpert eine raffinierte vegane Gastronomie, die auf höchstem kulinarischen Niveau überrascht und begeistert.

Adresse: Kötnerholzweg 30, 30451 Hannover
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Öffnungszeiten: Donnerstag: ab 18 Uhr
Freitag: ab 18 Uhr
Samstag: ab 18 Uhr

Webseite: https://www.ruepel.bar/ | Facebook: Rüpel
Kategorie: komplett vegan

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