Xiao in Bochum
XIAO ist ein asiatisch inspiriertes Erlebnis-Buffet in mehreren deutschen Städten mit großer Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten. Ein erheblicher Teil des Angebots besteht aus pflanzlichen Optionen, darunter Sushi-Varianten, Nudelgerichte, Reisgerichte, frische Salate, Tofu-Zubereitungen sowie verschiedene Gemüse- und Kartoffelgerichte. Insgesamt sind über 60% der Speisen vegetarisch und mehr als 30% vegan, wodurch viele Kombinationen ohne tierische Produkte möglich sind. Die Speisen werden täglich frisch zubereitet und am Buffet individuell zusammengestellt. Ergänzt wird das Angebot durch eine Süßspeise sowie weitere Dessertoptionen, von denen ebenfalls vegane Varianten verfügbar sind. Das Konzept verbindet asiatische Crossover-Küche mit einem klaren Fokus auf eine große pflanzenbasierte Auswahl.
Adresse: Castroper Hellweg 40, 44805 Bochum
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Öffnungszeiten: Montag: 12.00 Uhr - 22.00 Uhr
Dienstag: 12.00 Uhr - 22.00 Uhr
Mittwoch: 12.00 Uhr - 22.00 Uhr
Donnerstag: 12.00 Uhr - 22.00 Uhr
Freitag: 12.00 Uhr - 23.00 Uhr
Samstag: 12.00 Uhr - 23.00 Uhr
Sonntag: 12.30 Uhr - 22.00 Uhr
Webseite: https://xiao-restaurant.de/standort-bochum/ | Instagram: Xiao
Kategorie: veganfreundlich
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