Vegan frühstücken in Dresden

Dresden bietet mittlerweile eine sehr große Auswahl an veganen und veganfreundlichen Cafés und Restaurants. Doch wo gibt es das beste vegane Frühstück in Dresden? Wo kannst du dich auf süße Waffeln, frische Bowls oder ein vielseitiges Frühstücksbuffet freuen? Wir haben uns in Dresden auf die Suche begeben und zeigen dir jetzt unsere Favoriten. In diesem Artikel zeigen wir dir die 9 besten Adressen für ein leckeres veganes Frühstück in Dresden. Ob du nur einen kurzen Stopp am Dresdener Hauptbahnhof einlegst oder ausgiebig in der Altstadt frühstücken möchtest – Dresden hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Die meisten veganfreundlichen Cafés befinden sich in Dresden-Neustadt oder in der Altstadt, aber auch in den anderen Stadtbezirken Dresdens wirst du in unserer Auflistung sicher fündig. Die vegane Frühstücksszene in Dresden ist in den letzten Jahren stark gewachsen. Für Veganer und Veganerinnen bietet die Stadt inzwischen zahlreiche Möglichkeiten, den Tag mit einem ausgewogenen und kreativen Frühstück zu starten. Ob man herzhafte Frühstücksvarianten, süße Leckereien oder gesunde Bowls bevorzugt – die Cafés in Dresden überraschen immer wieder mit innovativen Kreationen, frischen Zutaten und liebevoller Zubereitung. Viele Cafés legen zudem großen Wert auf Nachhaltigkeit, regionale Produkte und Bio-Zutaten, sodass das Frühstück nicht nur lecker, sondern auch bewusst gestaltet ist.

Egal, ob du auf der Suche nach einem schnellen Frühstück auf dem Weg zur Arbeit bist, ein ausgedehntes Brunch-Erlebnis genießen möchtest oder einfach neue vegane Frühstückstrends ausprobieren willst – Dresden hält für jede und jeden das passende Angebot bereit. Viele Cafés bieten inzwischen nicht nur klassische Frühstücksgerichte, sondern auch kreative Variationen, wechselnde Specials und saisonale Highlights. Wer Lust hat, verschiedene Cafés auszuprobieren und seinen eigenen Favoriten zu entdecken, wird in Dresden schnell fündig. So lässt sich der Morgen bewusst, genussvoll und abwechslungsreich gestalten und jeder Tag kann mit einem veganen Frühstück voller Energie und Freude beginnen.

Das sind unsere Favoriten, wenn es um veganes Frühstück in Dresden geht:



Vegan frühstücken im Alua Vegan Café

Alua Vegan Café

Das Alua Vegan Café in Dresden bietet eine vielfältige Auswahl an veganen Frühstücksoptionen, die sowohl süße als auch herzhafte Gerichte umfassen. Von veganem Spiegelei bis hin zu French Toast – hier wird klassisches Frühstück kreativ und rein pflanzlich neu interpretiert. Dazu gibt es eine sorgfältig zusammengestellte Brunchkarte, die frische Zutaten und geschmackliche Vielfalt vereint. Das Café überzeugt allerdings nicht nur mit seinen Speisen, sondern auch mit einem gemütlichen, natürlichen Ambiente, welches wirklich zum gemütlichen Verweilen einlädt. Perfekt also für alle, die in Dresden ein entspanntes, genussvolles und komplett veganes Frühstückserlebnis suchen. Natürlich bekommst du hier alle Kaffeevariationen mit einer Pflanzenmilch deiner Wahl serviert.
Anschrift: Schützenplatz 1, 01067 Dresden (Wilsdruffer Vorstadt)



Vegan frühstücken bei Haferkater

Haferkater

Diese Haferkater Filiale befindet sich direkt im Hauptbahnhof Dresden. Haferkater bietet dir eine tolle und gesunde Auswahl an veganen Frühstücksoptionen, ideal also für alle, die einen gesunden und sättigenden Start in den Tag suchen. Spezialisiert auf frisch gekochten Porridge, gibt es hier zahlreiche vegane Toppings und kreative Variationen, die für deine tägliche Abwechslung sorgen. Ergänzt wird das Angebot durch herzhafte Hafer-Reis-Bowls, belegte Stullen, frische Salate und Wraps. Auch süße Snacks wie vegane Kuchen und Energieballs stehen auf der Speisekarte. Ob zum Mitnehmen oder zum Genießen vor Ort – Haferkater ist die perfekte Anlaufstelle für ein schnelles, aber dennoch ausgewogenes veganes Frühstück in Dresden. Natürlich bekommst du auch alle Heißgetränke mit einer pflanzlichen Milchalternative.
Anschrift: Wiener Platz 4 (direkt im Hauptbahnhof), 01069 Dresden (Altstadt)



Vegan frühstücken im Café Glocke

Café Glocke

Das Café Glocke bietet eine Vielzahl an veganen Frühstücksoptionen, darunter süße und herzhafte Gerichte, oft günstiger als die tierischen Varianten. Ein besonderes Highlight ist der „gedeckte Frühstückstisch“, bei dem eine Auswahl der Frühstücksgerichte geteilt wird. Für pflanzliche Milch wird kein Aufpreis verlangt. Das Café legt großen Wert auf Nachhaltigkeit, verwendet Bio-Zutaten und umweltfreundliche Reinigungsmittel. Das Café Glocke befindet sich im Herzen der Dresdner Neustadt, am einzigen „Piazza“ der Gegend. Hier können Gäste ihr Frühstück in entspannter Atmosphäre genießen und die ersten Sonnenstrahlen des Tages einfangen. Ob drinnen oder draußen – das Café bietet den perfekten Ort, um dem Alltag zu entfliehen oder mit einem leckeren Frühstück in den Tag zu starten.
Anschrift: Pulsnitzer Str. 1, 01099 Dresden (Neustadt)



Vegan frühstücken im Café Milchmädchen

Café Milchmädchen

Das Café Milchmädchen bietet eine vielfältige Auswahl an veganen Frühstücksoptionen, wie zum Beispiel hausgemachtes Porridge mit Pflaumenkompott und Ahornsirup, ein veganes Avocado-Sauerteigbrot sowie ein leckeres Laxfrühstück mit Karottenlax, Kichererbsenstampf und Kräutermayo. Für eine süße Frühstücksvariante gibt es unter anderem vegane Pancakes mit Birnenkompott und Walnüssen. Die Qualität der Speisen ist herausragend, da alle Produkte hausgemacht und mit Liebe zubereitet werden. Das Café legt großen Wert auf regionale Partnerschaften und verwendet frische Zutaten, die täglich selbst gebacken und verarbeitet werden. Gäste können hier nicht nur vegane Optionen genießen, sondern auch in einer entspannten Atmosphäre bei einer Tasse Kaffee aus einer Dresdner Rösterei verweilen.
Anschrift: Grunaer Straße 27, 01069 Dresden (Altstadt)



Vegan frühstücken bei Urbean

Urbean

Urbean ist ein modernes Frühstückscafé in Dresden, das an zwei Standorten in Neustadt und Striesen zu finden ist. Hier dreht sich alles um richtig guten und hochwertigen Kaffee sowie kreative Frühstücksangebote, von denen auch viele vegan sind. Du kannst dich im Urbean auf eine Auswahl an klassischen Frühstücksgerichten wie Toasts, Müsli und frischen Bowls freuen. Besonders beliebt sind die frisch gepressten Säfte und vielfältigen Kaffee-Variationen, darunter auch spezielle Eiskaffee- und Matcha-Getränke. Richtig schön ist auch die gemütliche Atmosphäre, die wirklich zu Verweilen einlädt. Eine Reservierung wird empfohlen, besonders wenn man in Gruppen kommen möchte. Urbean kombiniert gutes Frühstück mit hochwertigen Kaffee.
Anschrift: Bautzner Straße 6, 01099 Dresden (Neustadt) | Dornblüthstraße 7, 01277 Dresden (Striesen)



Vegan frühstücken bei Wilma Wunder

Wilma Wunder

Wilma Wunder legt großen Wert auf eine Kombination aus traditionellen Gerichten und kreativen Neuerungen, die mit sorgfältig ausgewählten Zutaten zubereitet werden, die oft sogar aus regionaler Herkunft stammen. Für uns vegane Gäste gibt es verschiedene Optionen, wie beispielsweise die Frühstückskreation "Pflanzengourmet" bestehend aus Haferjoghurt mit Ahornsirup und frischem Obst. Außerdem gibt es diverse einzelne Zutaten, aus denen du dir ein leckeres Frühstück zusammenstellen kannst. Magst du es eher herzhaft, dann sind die veganen Gerichte wie beispielsweise Linguini in einer Zwiebel-Soja-Sahnesoße mit veganem Kaviar etwas für dich. Das Restaurant verfolgt eine Philosophie der Nachhaltigkeit und Achtsamkeit gegenüber der Umwelt. Wer nicht vor Ort essen möchte, kann die Gerichte einfach zur Abholung bestellen.
Anschrift: Altmarkt 21-23, 01067 Dresden (Altstadt)



Vegan frühstücken im LadenCafé aha

LadenCafé aha

Das LadenCafé aha legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwendet zu mindestens 80 % Produkte aus nachhaltigem Anbau. Die Speisen sind überwiegend vegetarisch und vegan, und es wird auf frische Zubereitung geachtet, also auch ganz ohne Mikrowellen. Das Angebot umfasst auch fair gehandelte Kaffees und Tees sowie eine Auswahl an veganen Frühstücken. Beim großen veganen Frühstück bekommst du Brötchen, Margerine, Antipasti und diverse vegane Aufstriche. Das vegane Frühstück gibts auch als Option für 2 Personen. Die Küche arbeitet eng mit regionalen Anbietern zusammen, wie etwa der Bucheckchen-Konditorei Heller oder der Dresdner Hausbrauerei Schwingenheuer. Neben der Speisekarte wird auch ein tägliches, gesundes Mittagsgericht angeboten.
Anschrift: Kreuzstraße 7, 01067 Dresden (Altstadt)



Vegan frühstücken bei Tanteleuk

Tanteleuk

Das Café „Tanteleuk“ bietet eine vielfältige Auswahl an veganen Frühstücksoptionen, die nicht nur lecker, sondern auch frisch und nachhaltig zubereitet sind. Besonders beliebt sind die ofenfrischen Bagels, die nach Wahl süß oder herzhaft belegt werden können. Wer sich vegan ernährt, findet im Angebot zum Beispiel ein köstliches Pflanzenbrot mit veganem Aufschnitt, Aufstrich, Gurken und Salat. Für Liebhaber von Müsli gibt es selbstgemachtes Granola mit Nüssen, Samen und Hafer, das im Ofen gebacken und auf Wunsch mit pflanzlichen Milchalternativen serviert wird. Auch das vegane Bircher Müsli, mit Haferflocken, Nüssen und Rosinen, wird frisch zubereitet und ist eine gesunde und schmackhafte Wahl. Alle Speisen werden aus regionalen und biologischen Zutaten hergestellt, und das Café achtet auf eine hohe Qualität und Nachhaltigkeit bei der Auswahl der Produkte.
Anschrift: Louisenstr. 24, 01099 Dresden (Altstadt)



Vegan frühstücken im Scheune café

Scheune Café

Das Scheune Café bietet ebenfalls eine vielfältige Auswahl an veganen Frühstücksoptionen. Besonders hervorzuheben ist das Vegane Frühstück, das mit Kernbeißer, frischem Brötchen, Alsan (Butteralternative), Hummus, Avocadocreme und einem leckeren Tomaten-Gurken-Salat sowie Marmelade und Erdnussbutter serviert wird. Wer es noch gesünder mag, kann das Vital Frühstück genießen, das mit frischem Obst, Birchermüsli, veganem Joghurt und frisch gepresstem Orangensaft auf der Karte steht. Weitere vegane Optionen sind das orientalische Frühstück mit arabischem Fladenbrot, Falafel und Hummus (Halloumi abbestellen!) sowie das Indische Frühstück mit Paratha, Dal-Suppe und Samosa. Alle Frühstücke werden täglich ab 9 Uhr (am Wochenende und Feiertagen) serviert und bieten dir eine leckere Möglichkeit, in den Tag zu starten.
Anschrift: Görlitzer Str. 20, 01099 Dresden (Neustadt)



Vegan frühstücken im Blumenau

Blumenau

Das Café Blumenau in der Dresdener Altstadt ist ein gemütlicher Treffpunkt für alle, die Wert auf eine entspannte Atmosphäre und leckere Speisen legen. Seit über 25 Jahren bietet das Café ein vielfältiges Frühstücksangebot – darunter auch einige vegane Optionen. Für einen gesunden Start in den Tag gibt es beispielsweise das Fitnessfrühstück, das in einer veganen Variante mit Granola, saisonalem Chutney, Rote-Bete-Hummus, Muhammara, Schwarzbrot und Avocado-Frischkäse serviert wird. Dazu gibt es einen frisch gepressten Saft des Tages. Wer es noch herzhafter mag, kann sich über das Röstbrot mit veganem Rührei, Spinat, Tomaten und Rucola freuen. Auch Extras wie hausgemachter Joghurt sind in veganer Variante erhältlich. Das Blumenau ist somit ein chilliger Ort für alle, die in Dresden ein veganes Frühstück in entspannter Athmospäre genießen möchten.
Anschrift: Louisenstraße 67, 01099 Dresden (Altstadt)


Verfasst im Februar 2025, zuletzt überarbeitet am 01.09.2025

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