Plantenköök (dauerhaft geschlossen) in Bremen
Artikelempfehlung: Die 35+ besten veganen Adventskalender 2025 und Geschenke
In diesem Jahr gibt es wieder über 35 vegane Adventskalender, die wir dir hier ganz aktuell vorstellen. Die Vorfreude auf die festliche Jahreszeit wird noch größer mit unserer Auswahl der besten veganen Adventskalender für das Jahr 2025. Schau dir gerne mal unsere Liste an!
Alle veganen Adventskalender 2025 anzeigenUpdate: Leider ist dieses Geschäft nun dauerhaft geschlossen
Willkommen in der Plantenköök! Das Restaurant befindet sich in der historischen Altstadt von Bremen, inmitten einer reizvollen Umgebung zwischen den berühmten Stadtmusikanten und dem Viertel. Hier erwartet dich eine exquisite Auswahl an saisonaler, rein pflanzlicher Küche, die eine gelungene Balance zwischen Casual Dining und Fine Dining bietet. Du kannst einfach eintreten und dich von der vielfältigen Speisekarte inspirieren lassen. Die Küche zeichnet sich durch die Verwendung köstlicher Bodenschätze aus der Region aus, die mit Einflüssen aus der internationalen Gastronomie kombiniert werden. Dabei legt das Team großen Wert auf Nachhaltigkeit und achtet auch darauf, möglichst viele Zutaten von regionalen Gemüsebauern zu beziehen. Plantenköök bevorzugt Biozutaten und arbeitet mit Produzenten zusammen, die nach den höchsten Standards der ökologischen Landwirtschaft arbeiten.
In der Plantenköök wird alles hausgemacht. Die engagierten Köche und Köchinnen verwenden frische und hochwertige Zutaten, um eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten. Von Käsealternativen über Vleisch bis hin zu verschiedenen Beilagen und Desserts – alles wird sorgfältig und mit Leidenschaft kreiert. Dabei setzt das Team auf unterschiedliche Zubereitungsmethoden wie Fermentieren, Einlegen und Dörren, um deinen Gaumen mit aufregenden Aromen zu verwöhnen. Die lockere und gemütliche Atmosphäre lädt zum Verweilen und Genießen ein. Zusätzlich zu dem Restaurantbetrieb bietet die Plantenköök in dem Delibereich eine Auswahl an hausgemachten Delikatessen an, die du auch für zuhause erwerben kannst. Dort findest du verschiedene gereifte und frische Käsealternativen, Seitanschinken, Brotbeläge, kleine Snacks und vieles mehr.
Update: Leider ist dieses Geschäft nun dauerhaft geschlossen
Adresse: Am Wall 201, 28195 Bremen
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Öffnungszeiten: Dienstag: 12:00 - 15:00 Uhr und 17:00 - 21:00 Uhr
Mittwoch: 12:00 - 15:00 Uhr und 17:00 - 21:00 Uhr
Donnerstag: 12:00 - 15:00 Uhr und 17:00 - 21:00 Uhr
Freitag: 12:00 - 15:00 Uhr und 17:00 - 21:00 Uhr
Samstag: 12:00 - 15:00 Uhr und 17:00 - 21:00 Uhr
Facebook: Plantenköök (dauerhaft geschlossen)
Kategorie: komplett vegan
Kommentare
Sabine K. schrieb am 24.02.2024:
leider gibt es das Lokal nicht mehr.
Eingetragen in der Kategorie Restaurants/Deutschland/Bremen