VEGANFREUNDLICH.org - Deine vegane, freundliche Welt

Immer mehr Menschen ernähren sich heutzutage aus wichtigen Gründen wie Umweltschutz, Gesundheit oder Tierschutz vegan oder vegetarisch. Ethik und Moral treten in den Vordergrund und verdrängen Ignoranz und Unrecht. Der Trend wird durch Lebensmittelskandale bei Fleisch, Eiern und Milchprodukten, aber auch durch immer mehr aufklärende Fakten, Fotos und Videos stetig beflügelt. Diese Webseite führt Veganer, Vegetarier, Laktoseintolerante, Cholesterinbewußte oder einfach interessierte Menschen durch die unzähligen Einkaufsmöglichkeiten, Restaurants, Cafés und Hotels mit veganem Angebot in ganz Deutschland. Außerdem zeigen wir Videos, veröffentlichen Rezepte und weitere Informationen.

Veganer Einkaufs- & Restaurantführer: Entdecke die Welt des veganen Genusses | Willkommen beim Veganen Einkaufs- & Restaurantführer, deinem ultimativen Begleiter auf der Suche nach veganen kulinarischen Erlebnissen weltweit. Unsere umfangreiche Sammlung von Restaurants und Geschäften ist nach Ländern und Städten sortiert, um dir dabei zu helfen, vegane Genüsse in deiner Umgebung oder auf deinen Reisen zu entdecken. Unser Hauptaugenmerk liegt dabei ganz klar auf veganen Gerichten. In unserem Restaurantführer präsentieren wir nur solche Restaurants, die entweder ausschließlich vegetarische oder vegane Speisen anbieten oder eine außergewöhnlich gute Auswahl an veganen Gerichten vorweisen können. Wir möchten sicherstellen, dass vegane Gerichte deutlich auf der Karte oder der Menütafel als solche gekennzeichnet sind. Unsere Qualitätsansprüche gehen über einen einfachen Salat hinaus – wir suchen nach Restaurants, die das volle Potenzial der pflanzlichen Küche ausschöpfen und kreative, geschmackvolle und vielfältige vegane Gerichte anbieten. Doch nicht nur Restaurants finden ihren Platz in unserem Führer. Wir möchten die gesamte vegane Szene abdecken und daher nehmen wir auch Läden, Supermärkte, Bäckereien und ähnliche Geschäfte auf, die über das Übliche hinausgehen und eine breite Auswahl an veganen Produkten anbieten. Denn wir glauben daran, dass der Zugang zu veganen Lebensmitteln und Produkten mühelos sein sollte, unabhängig davon, wo man sich befindet. Aktuell liegt der Schwerpunkt unserer Einträge noch in Deutschland, doch wir arbeiten mit Hingabe daran, auch Informationen zu veganen Angeboten in anderen Ländern in unser weltweites Verzeichnis aufzunehmen. Unser Ziel ist es, eine umfassende und stets aktuelle Datenbank zu erstellen, die vegan lebende Menschen auf der ganzen Welt dabei unterstützt, köstliche vegane Speisen und hochwertige Produkte zu finden. Tauche ein in die Welt des veganen Genusses und lasse dich von unserem Veganen Einkaufs- & Restaurantführer inspirieren. Entdecke neue Geschmackserlebnisse, finde vertrauenswürdige Quellen für vegane Produkte und erlebe die Vielfalt der pflanzlichen Küche in ihrer ganzen Pracht. Wir sind stolz darauf, dich auf dieser Reise zu begleiten und freuen uns darauf, unsere Datenbank kontinuierlich zu erweitern, um dir immer neue Optionen zu bieten. Gemeinsam machen wir die Welt zu einem freundlicheren Ort für Mensch, Tier und Umwelt.

Alle Einträge findest du hier online in unserem Restaurantverzeichnis, denn unser Buch ist derzeit ausverkauft. Vegane Gerichte in typischen FastFood-Ketten findest du ebenfalls hier auf Veganfreundlich.org.

Vegetarismus & Veganismus | Wer sich vegetarisch ernährt, isst keine Produkte vom toten Tier, also kein Fleisch und kein Fisch. Die vegane Lebensweise geht noch einen großen Schritt weiter. Ernährt man sich vegan, verzichtet man ganz auf tierische Produkte, konsumiert also weder Honig und Eier noch Milch und auch nicht die daraus hergestellten Lebensmittel wie z. B. Käse, Sahne oder Butter. Dies hat meistens moralische Gründe, denn z. B. für Eier werden jährlich rund 45 Millionen männlicher Küken direkt nach der Geburt lebendig geschreddert, weil sie für die Industrie nutzlos sind. Viele Veganer weiten diese Einstellung so gut wie möglich auch auf andere Bereiche des Lebens aus. Sie tragen keine Wolle und kein Leder und nutzen nur tierversuchsfreie Kosmetik (Bezugsquellen findest du unter den Einkaufsmöglichkeiten oder auf www.vegane-Produkte.net).

Fleischalternativen | Als vegan lebender Mensch bekommt man oft die Frage zu hören, warum man Schnitzel, Würste oder Burgerpattys "nachbaut", wenn man doch eigentlich darauf verzichten möchte, so etwas zu essen. Die Antwort darauf ist aber ganz einfach. Denn eigentlich wollen wir Veganer nicht auf den Geschmack oder die Form verzichten, sondern darauf, Tiere leiden zu lassen. Wenn es ein ähnlich aussehendes, ähnlich schmeckendes Produkt gibt, für das keine Tiere leiden oder gar sterben müssen, wieso also sollten wir das nciht essen? Außerdem haben sich gewisse Formen bewährt. Die Form eines Pattys macht sich auf Burgern einfach gut. Im HotDog Brötchen ist eine Wurstform gut aufgehoben und auf Brotscheiben liegt nunmal eine Wurstscheibe besser als eine neu erfundene Wurst in Pyramidenform. Hier findest du noch viele weitere Argumente, wieso Veganer und Veganerinnen manchmal Fleischalternativen essen.

Der Einstieg ins vegane Leben

Immer mehr Medien berichten über die Missstände bei der Tierhaltung. Wer die vielen Reportagen sieht und Zeitungsartikel liest, in denen es um Tierquälereien geht, weiß oft nicht, was er dagegen tun kann. Deshalb möchten wir dir den Einstieg ins vegane Leben zeigen und dich informieren, was du persönlich tun kannst. Ganz weit oben der Veränderungen steht natürlich der Verzicht auf alles was vom Tier kommt. Dazu zählt nicht nur Fleisch, sondern auch Eier und Milch. Klick dich gerne durch unsere Informationsseiten und sag uns, was dich beschäftigt. Außerdem würden wir uns freuen, wenn du den veganen Gedanken weitertragen würdest.