Bio-Metzgerei Michael Spahn (dauerhaft geschlossen) in Frankfurt
Update: Leider ist dieses Geschäft nun dauerhaft geschlossen
Update: Leider gibt es keine warmen veganen Snacks mehr in der Bio-Metzgerei. Nachdem das vegane Bistro vor einigen Jahren schließen musste, werden die veganen Produkte nur im online-Shop sowie in einem separaten Kühlschrank im Geschäft in der Berger Str. 222 angeboten. Warme belegte brote, Bratwürste oder vegane Salate gibt es jedoch nicht mehr. (Update Ende)
Metzgerei mit vielen veganen Fleischalternativen im Angebot. Verschiedene warme Speisen wie Veggie-Frikadellen oder Rouladen werden hier neben den „üblichen“ Fleischprodukten verkauft. Außerdem gibt es Aufschnitt, Würste und Salate zum Mitnehmen, sowie einen rein veganen Onlineshop mit Versandmöglichkeit. Besonders beliebt sind auch die Teewürste sowie das vegane Mett.
Nachdem auch die Pro7 Sendung Galileo bereits mehrmals über die "vegane Metzgerei" berichtete, läuft bei Michael Spahn und seiner Frau die Produktion der veganen Produkte auf Hochtouren, allerdings kann es durch den großen Hype hier auch manchmal zu Ausverkäufen kommen. Im Onlineshop kannst du dir viele vegane Produkte, von verschiedenen Würsten über Aufschnitt bis hin zu Käse alles direkt nach Hause bestellen, auch wenn du nicht aus Frankfurt und Umgebung kommst. Seit 2020 hat Biospahn auch vegane Würste mit einer Art essbaren "Hülle" im Sortiment und bietet deshalb nun auch sehr authentische, verschiedene Arten von geräucherten Würsten an. Die vegane Minisalami, die ähnlich wie Bifi schmecken soll, wird nun unter dem Namen Bio Vifi vertrieben.
Seit 2020 werden die veganen Fleischalternativen auch in immer mehr Restaurants (sogar außerhalb Deutschlands) angeboten. Wenn du auf fleischähnliche Alternativen stehst, wirst du bei Biospahn sicher fündig und für alle, die sich immer noch fragen, warum Veganer denn Fleischalternativen essen wollen, haben wir hier eine Erklärung mit mehreren Gründen zusammengetragen. Die Kurzfassung: Veganer haben in den meisten Fällen nicht aufgehört, Fleisch zu essen, weil sie es eklig fanden, sondern eher, weil sie Tieren keinen Schaden zufügen wollen. Umso besser, wenn es Fleischalternativen gibt, die ähnlich schmecken, aber niemandem weh tun.
Vor Festtagen wie Weihnachten oder Ostern kannst du dir auch vegane Braten reservieren bzw. online bestellen.
Update: Leider ist dieses Geschäft nun dauerhaft geschlossen
Adresse: Berger Str. 222, 60385 Frankfurt
Weitere Restaurants & Geschäfte in Frankfurt findest du hier
Öffnungszeiten: Mo - Fr: 7:30 - 19:00; Sa: 7:30 - 16:00
Facebook: Bio-Metzgerei Michael Spahn (dauerhaft geschlossen)
Kategorie: essen, veganfreundlich
Kommentare
Erika wagner schrieb am 24.10.2021:
Ich bin begeistert von so viel Inovartion und Weitblick. Wuerde gern Produkte bestellen.
Grätz Helfried schrieb am 20.01.2022:
Bin begeistert und interessiert.
Würde gern mal was bestellen
Michael Spahn schrieb am 15.04.2022:
Vegan seit 2013, Onlineshop www.voodys.de seit 2014, freue mich auf Tipps Vorschläge und Rezepte.
Daniel Lebert schrieb am 28.02.2025:
Leider ist keine Website mehr erreichbar. Gibt es die Biometzgerei Spahn eigenlich noch?
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