39 Veganfreundliche Restaurants & Geschäfte in Nürnberg

Nürnberg zeigt, wie abwechslungsreich und unkompliziert veganes Essen sein kann. In der Stadt findest du eine bunte Mischung aus rein veganen Restaurants, gemütlichen Cafés, kreativer Streetfood-Küche, internationalen Spezialitäten sowie klassischen Wirtshäusern mit pflanzlichen Alternativen. Ob Burger, Pizza, asiatische Gerichte, Hummus, fränkische Hausmannskost oder feine Bio-Küche – hier kommen Genießer genauso auf ihre Kosten wie alle, die neugierig Neues probieren möchten. Unser veganfreundliches Restaurantverzeichnis für Nürnberg führt dich durch die aktuell 39 wichtigsten veganen und veganfreundlichen Adressen Nürnbergs und hilft dir, für jeden Anlass den passenden Ort zu entdecken – vom schnellen Snack bis zum besonderen Abendessen. Insbesondere in der Altstadt Nürnbergs wirst du fündig, aber auch Marienvorstadt ist 2026 super veganfreundlich.

Neben den vielen veganfreundlichen Restaurants und Cafés, also Locations die zwar Veganes im Angebot haben, aber dennoch auch Unveganes servieren, zeigen wir dir auch einige rein vegetarische und sogar vegane Adressen. Dazu zählen das Mariposa, The Green oder Würde & Wertschätzung in Nürnberg. Schlemme dich gerne durch unsere Auflistung der veganfreundlichen Adressen Nürnbergs und falls du bei deinem Stadtbummel noch weitere Geschäfte entdeckst, kannst du diese gerne eintragen, damit auch andere Leser und Leserinnen unseres veganen Restaurantguides neue Locations entdecken können. Solltest du in der Umgebung von Nürnberg unterwegs sein, so findest du auch in den Nachbarstädten Nürnbergs eine tolle vegane Vielfalt. besuche dafür unsere Guides für Oberasbach Fürth Erlangen und Herzogenaurach.

Inhaltsverzeichnis

• dean & david
• Hans im Glück
• Red Curry House
• bamboooh
• tibet
• Komagene
• Auguste
• Domino’s Pizza
• Sausalitos
• Veganel Bio Restaurant & Pizzeria
• Burgerheart
• The King's Arms Nuremberg
• LOTOS Naturkost
• Panjabi Shaan
• Hausbrauerei Altstadthof
• Engelhardts Bio Restaurant
• Lausbub am Ostbahnhof
• Lammbock Pizzabar & Hinterhofgarten
• Katzentempel
• Vegöner
• Frankenstube
• Mariposa
• The Green
• Würde & Wertschätzung
• Tellerrand
• O'Toole's Schmiede Irish Pub & Restaurant
• burgerme
• Chay Vegan Kitchen
• My Hao
• Café frau elster
• Speisegaststätte Kniedlas Hüddn
• The Hummus Connection
• Shekamu
• Kaschemme
• Kaspar Schmauser
• bodhi
• Pure Food Café
• Le Petit Wayang
• ORKO Café

Vegan in Nürnberg - Die 39 wichtigsten Adressen

Hans im Glück

  | Hans im Glück besticht mit einmaligem Ambiente und aufmerksamem Service und überrascht seine Gäste mit einer vielfältigen Auswahl an Burgerkreationen. Darunter viele vegane Burger, belegt mit würzigem Weizen-Bratling oder anderen veganen Pattys. Dazu schmecken die hausgemachten Fritten und die ...[weiterlesen]
Anschrift: Königstr. 74, 90402 Nürnberg (Deutschland)

Red Curry House

  | Das Red Curry House lädt ein zu einer internationalen Reise durch die Welt der Currys. Alle Currys werden selbst hergestellt, sind frei von Geschmacksverstärkern oder künstlichen Zusatzstoffen und Aromen. Jeden Tag stehen auch zwei bis drei vegane Gemüsegerichte auf der Karte sowie Dhal, ein Li... [weiterlesen]
Anschrift: Lorenzer Str. 29, 90402 Nürnberg (Deutschland)

bamboooh

  | Die Adresse, wenn es um gesunde und exotische Köstlichkeiten aus Sri Lanka geht. Mitten in der Altstadt findet man die Location, um eine Entdeckungsreise der Kochkünste der traditionellen ceylonesischen Küche vorzunehmen. Zudem werden auserlesene Weine, Cocktails, Kaffee der Marke Hausbrandt und Tees... [weiterlesen]
Anschrift: Hirschelgasse 1, 90403 Nürnberg (Deutschland)

tibet

  | Durch seine besondere Atmosphäre möchte das Tibet die Sinne seiner Gäste erfreuen. Dazu tragen vor allem die indischen Köstlichkeiten bei, die je nach Wunsch auch gerne sehr scharf zubereitet werden. Auf der Karte findet der Besucher neun vegetarische Gerichte, wovon sechs vegan zubereitet werden können.... [weiterlesen]
Anschrift: Johannisstr. 28, 90419 Nürnberg (Deutschland)

Komagene

  | Die weltweite Gastronomiekette mit mehr als 500 Filialen alleine in der Türkei und mittlerweile knapp ein Dutzend Filialen in Deutschland bietet rein vegane „Chee Köfte“ an. Diese beliebten Bällchen bestehen u. a. aus Bulgur und werden kalt mit Salat und Tomaten in einem Wrap serviert. Wer gerne schar... [weiterlesen]
Anschrift: Wölckernstr. 30, 90459 Nürnberg (Deutschland)

Auguste

  | Alle Burger und sonstiges Junkfood sind 100 % Bio, Regional & fair. Neben den konventionellen Burgern werden auch vegetarische und vegane Burger angeboten. Mit der „pimp your burger“ Karte wird die Anzahl der Variationen noch einmal kräftig erhöht, denn jeder Gast kann sich seinen Lieblingsburger selbs... [weiterlesen]
Anschrift: Augustenstr. 37, 90461 Nürnberg (Deutschland)

Artikelempfehlung: Die besten veganen und vegetarischen Hotels und Unterkünfte

Du möchtest auch im Urlaub nicht auf leckere vegane Gerichte verzichten oder hast es satt, morgens nur Brötchen mit Margarine und Marmelade zu frühstücken? Dann schau dir unsere Übersicht der besten veganen und vegetarischen Hotels in Deutschland und weltweit an.

Die besten veganfreundlichen Hotels und Unterkünfte

Sausalitos

  | Sausalitos ist eine Restaurantkette mit mehr als 30 Restaurants in deutschen Großstädten. Angeboten werden typisch californisch-mexikanische Speisen und seit 2015 gibt es auch eine eigene Karte für vegane und glutenfreie Gerichte. Doch die dringenste Frage bleibt: Was gibt es bei Sausalitos...[weiterlesen]
Anschrift: Färberstraße 10, 90402 Nürnberg (Deutschland)

Veganel Bio Restaurant & Pizzeria

  | Veganel - Restaurant & Pizzeria mit bio-veganer Genießerküche im Herzen von Nürnberg GoHo. Raffinierte rein pflanzliche Speisen aus besten Biozutaten für nachhaltigen Genuss. Einen echten Vitamin- und Energiekick verleihen dir die Superfoods, darunter die Açaí-Bowl, die wie da... [weiterlesen]
Anschrift: Fürther Straße 43, 90429 Nürnberg (Deutschland)

Burgerheart

  | Burgerheart ist eine Restaurantkette mit mehr als 10 Filialen in ganz Deutschland. Serviert werden frisch zubereitete Burger, Süßkartoffelpommes und hausgemachte Limonaden. Vegane Burger sind der "VEGAN FOX", ein Burger mit Süßkartoffel-Kidneybohnen-Patty, Tomate, Salat, Zwiebel und veganer Rote-B...[weiterlesen]
Anschrift: Königstraße 72, 90402 Nürnberg (Deutschland)

The King's Arms Nuremberg

  | Der King’s Arms Pub bietet dir eine besonders große Auswahl vegetarischer und veganer Gerichte an. Dazu zählen die neuen gehypten Beyond Meat Burger, Buffalo Wings, Chili sin Carne und mehr. Dazu gibt es diverse Beilagen und Soßen - natürlich ebenfalls vegan. Classic Pub Food - Veg... [weiterlesen]
Anschrift: Jakobsplatz 6, 90402 Nürnberg (Deutschland)

LOTOS Naturkost

  | Es gibt Rohkostsalate, Vollkornpizza, wechselnde vegetarische und vegane Mittagsgerichte, Suppen, vegane Kuchen alles in Bio-Qualität. Auch die Falafeltasche und der Döner können dir vegan zubereitet werden. Auch bei der großen Auswahl im Ladengeschäft findest du viele vegane Bio-Produkte.[weiterlesen]
Anschrift: Unschlittplatz 1, 90403 Nürnberg (Deutschland)

Panjabi Shaan

  | Die Auswahl an veganen Speisen ist groß, dazu können einige vegetarische Speisen „veganisiert“ werden. Sogar veganes Lassi wird dir hier angeboten. Auf der extra Karte mit veganen Gerichten findest du leckere Gerichte der indischen Küche. Besonders empfehlenswert ist der vegane Vorspeisenteller ... [weiterlesen]
Anschrift: Bayreuther Str. 36, 90489 Nürnberg (Deutschland)

Hausbrauerei Altstadthof

  | Am historischen Standort des ehemals Roten Brauhauses in der Nürnberger Altstadt findest du die Hausbrauerei Altstadthof. Hier kannst du die erste Bio-Brauerei Deutschlands beim Bierbrauen bestaunen und übrigens auch ganz fantastisch vegan schlemmen. Auf der Speisekarte sind vegane Ger... [weiterlesen]
Anschrift: Bergstrasse 19, 90403 Nürnberg (Deutschland)

Engelhardts Bio Restaurant

  | Inmitten der historischen Altstadt Nürnbergs, direkt zu Füßen der Kaiserburg, findest du das Bio-Restaurant Engelhardts. In historisch-fränkischem Ambiente wird dir vollwertigen Kochkunst mit fernöstlichem Vorbild geboten. Wählen kannst du zwischen diversen veganen Gerichten, die gän... [weiterlesen]
Anschrift: Irrerstraße 9, 90403 Nürnberg (Deutschland)

Lausbub am Ostbahnhof

  | Neapolitanische Pizza in Nürnberg mit regionalen Salaten bekommst du im Lausbub am Ostbahnhof. Auf der Speisekarte findest du auch eine vegane Pizza mit San Marzano Tomaten, gegrilltem Gemüse und Rucola. Veganen Käse bekommst du hier derzeit allerdings leider noch nicht.[weiterlesen]
Anschrift: Am Ostbahnhof 8, 90491 Nürnberg (Deutschland)

Lammbock Pizzabar & Hinterhofgarten

  | In der Lammbock Pizzabar bekommst du diverse Pizzen, darunter auch zwei vegane Pizzen serviert. bei gutem Wetter kannst du in dem schönen Ambiente des Hinterhofes Platz nehmen. Abends ist es hier richtig gemütlich beleuchtet. Da der Pizzateig hier so beliebt ist, kannst du d... [weiterlesen]
Anschrift: Wiesentalstr 21, 90419 Nürnberg (Deutschland)

Katzentempel

  | Im Café Katzentempel kannst du nicht nur die Gesellschaft von wundervollen Katzen genießen, sondern auch ausgiebig frühstücken oder mittag- und abendessen. Natürlich kannst du auch für einen Nachmittagskaffee im Katzentempel vorbei schauen und gemeinsam mit Katzen deine Zeit verbringen. Alle Katze... [weiterlesen]
Anschrift: Peter-Vischer-Straße 21, 90403 Nürnberg (Deutschland)

Vegöner

  | Veganen Döner und andere Fast Food Klassiker sowie Suppen, Eintöpfe und Salate bekommst du beim Vegöner. Nahezu alle Speisen, Gerichte, Hamburger-Pattys und Soßen werden täglich frisch im Laden zubereitet. Wenn möglich, werden Zutaten in Bio-Qualität verwendet, insbesondere der verwendete Soja-Joghurt... [weiterlesen]
Anschrift: Poppenreuther Straße 10, 90419 Nürnberg (Deutschland)

Frankenstube

  | Seit über dreißig Jahren gibt es nun die Frankenstube in der Nürnberger Nordstadt. War sie zu Beginn ein typisches Studentenlokal, ist sie inzwischen ein Restaurant mit fränkisch-internationaler und natürlich vegetarisch/veganer Küche. Wer gerne draußen sitzt, findet im großen Biergarten sicherlic... [weiterlesen]
Anschrift: Pilotystraße 73, 90408 Nürnberg (Deutschland)

Mariposa

  | Bei mariposa genießt du in familiärem Ambiente täglich frische und vollwertige Speisen, die fettarm zubereitet werden. Alle Gerichte im mariposa sind komplett vegan. Auf der Webseite findest du die wechselnden Speisen für die aktuellen Woche. sowie Infos zum angebotenen Sonntagsbrunch. Draußen sitzen ... [weiterlesen]
Anschrift: Mostgasse 6, 90402 Nürnberg (Deutschland)

The Green

  | Bio-zertifiziertes Health-Food-Restaurant mit veganem Kuchen, Business-Lunch, Frühstück und vieles mehr! Acai Bowl, Cold pressed Juices & Smoothies, vieles roh und vor allem gesünder als die Produkte, die man sonst so kennt. Unnötige Zusatzstoffe werden natürlich auch nicht verwendet, wozu auch? Scha... [weiterlesen]
Anschrift: Fürther Straße 11, 90429 Nürnberg (Deutschland)

Würde & Wertschätzung

  | Deine vegane Auszeit. Neben selbstgebackener Kuchen, verschiedenen Broten, selbstgemachter Butter und täglich wechselnden Tagesgerichten bekommst du hier auch Tee und Kaffeespezialitäten mit Pflanzenmilch. Sehr empfehlenswert ist das Tofu-Rührei zum Frühstück. Das Cafe „Würde und Wertsc... [weiterlesen]
Anschrift: Reichstr.10, 90408 Nürnberg (Deutschland)

Tellerrand

  | Schau über deinen Tellerrand! Die Speisekarte im Tellerrand setzt einen Schwerpunkt auf vegetarische Gerichte mit Zutaten aus der Region. Von den Pommes bis zum Naanbrot ist alles selbst gemacht. Regelmäßige Veranstaltungen wie Konzerte, Spieleabende, Drink & Draw runden das Angebot ab. Egal ob du d... [weiterlesen]
Anschrift: Fürther Straße 244D (Kulturwerkstatt Auf AEG), 90429 Nürnberg (Deutschland)

O'Toole's Schmiede Irish Pub & Restaurant

  | O'Toole's Schmiede ist DER originalgetreueste Irish Pub in Nürnberg! Hier wird dir ein umfangreiches Angebot an veganen, vegetarischen und glutenfreien Speisen angeboten. Die veganen und glutenfreien Burgerbuns, die Patties und der vegane Käse sind hausgemacht. Dir wer... [weiterlesen]
Anschrift: Bärenschanzstr. 89, 90429 Nürnberg (Deutschland)

Chay Vegan Kitchen

  | Das 2019 eröffnete vegane Restaurant Chay Vegan Kitchen bietet asiatische Küche vom Feinsten. Im großzügigen und frisch renovierten Außenbereich genießt du komplett vegane Speisen, die das Team mit viel Leidenschaft und Kreativität zubereitet und servieret. Die leckeren hausgemachten Eissort... [weiterlesen]
Anschrift: Erlenstegenstraße 95, 90491 Nürnberg (Deutschland)

My Hao

  | Komplett veganes Restaurant mit vietnamesischer Küche und einer großen Getränkeauswahl in Nürnberg. Alle Speisen werden frisch zubereitet, weshalb du beispielsweise auch den Schärfegrad selbst bestimmen kannst. Insbesondere die Gerichte mit den Fleischalternativen zu Hühnchen, Ente etc. sind verblüffend... [weiterlesen]
Anschrift: Königstr. 2, 90403 Nürnberg (Deutschland)

Café frau elster

  | Das "frau elster" ist ein kleines Café in der Nürnberger Südstadt mit Spezialitätenkaffee aus der Kaffeewerkstatt Kucha und verschiedenen vegetarischen und veganen Speisen. Dabei stehen besonders die hausgemachten Kuchen im Vordergrund. Ob veganer Bienenstich, Peanutbutter-Tarte oder Cheeseca... [weiterlesen]
Anschrift: Schwanhardtstraße 46, 90478 Nürnberg (Deutschland)

Speisegaststätte Kniedlas Hüddn

  | Angeboten werden hausgemachte Spezialitäten der bürgerlich fränkischen Küche in klassischem Ambiente. Auf der Speisekarte finden sich viele traditionelle Klassiker wie veganer Sauerbraten in Lebkuchensoße, veganer Schweinebraten, veganer Rinderbraten, oder vegane Bratwürste Nü... [weiterlesen]
Anschrift: Richthofenstraße 4, 90478 Nürnberg (Deutschland)

The Hummus Connection

  | Die "Hummus Connection" eröffnet in Nürnberg und verspricht ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis für Hummus-Liebhaber. Dieses neue Restaurant, das sich am Äußeren Laufer Platz 9 in der Innenstadt befindet, bietet hausgemachten, cremigen Hummus, inspiriert von der Levante, sowie eine b... [weiterlesen]
Anschrift: Äußerer Laufer Pl. 9, 90403 Nürnberg (Deutschland)

Shekamu

  | Das Shekamu in Nürdnberg bietet Gerichte aus der persischen Küche in stylischem Ambiente. Viele Gerichte können mit veganen Alternativprodukten vegan zubereitet werden. Diese sind auf der Speisekarte deutlich gekennzeichnet. Besonders empfehlenswert ist die Creme - Laboo, ein cremiger Dip aus Kichererb... [weiterlesen]
Anschrift: Tafelfeldstr. 51, 90443 Nürnberg (Deutschland)

Kaschemme

  | Die Kaschemme in der Nürnberger Altstadt bietet veganes Sichuan-Streetfood an. Die Speisekarte umfasst eine Auswahl an typischen Sichuan-Gerichten, die mit den charakteristischen Gewürzen und Zutaten dieser Region zubereitet werden. Das Konzept ist einfach: Man bestellt am Tresen, bezahlt und wartet ... [weiterlesen]
Anschrift: Vordere Sterngasse 17, 90402 Nürnberg (Deutschland)

Kaspar Schmauser

  | Kaspar Schmauser in Nürnberg ist ein vegetarisch-veganes Restaurant am Hauptmarkt, das eine Vielzahl an pflanzlichen Gerichten anbietet. Auf der Speisekarte stehen Bowls, Salate, Currys und weitere Gerichte, die frisch zubereitet werden. Gäste können sich ihr Essen individuell zusammenstellen ... [weiterlesen]
Anschrift: Hauptmarkt 16, 90403 Nürnberg (Deutschland)

bodhi

  | Das bodhi in Nürnberg ist ein rein veganes Wirtshaus, das klassische Gerichte in pflanzlicher Variante anbietet. Die Speisekarte umfasst bayerische und alpenländische Spezialitäten wie vegane Käsespätzle, Tempeh-Rouladen oder Seitan-"Entenbraten" mit traditionellen Beilagen. Auch Burger, Gyros und versch... [weiterlesen]
Anschrift: Pirckheimerstraße 9A, 90408 Nürnberg (Deutschland)

Pure Food Café

  | Das Pure Food Café in Nürnberg bietet eine rein vegane Küche, die von Frühstück über Mittag- und Abendessen bis hin zu hausgemachten Desserts reicht. Ob herzhafte Bowls, kreative Burger oder frische Pasta – hier kommt jeder auf seine Kosten. Besonders beliebt sind die hausgemachten Kuchen und d... [weiterlesen]
Anschrift: Reichstraße 10, 90408 Nürnberg (Deutschland)

Le Petit Wayang

  | Das Le Petit Wayang in Nürnberg bringt die traditionelle indonesische Küche auf den Teller – mit viel Liebe zum Detail und einem Fokus auf frische, regionale Zutaten und vielen veganen Gerichten. Die Gerichte werden allesamt ohne künstliche Zusätze zubereitet und basieren auf handgemörserten Ge... [weiterlesen]
Anschrift: Obere Wörthstraße 10, 90403 Nürnberg (Deutschland)

ORKO Café

  | Das Orko am Hans-Sachs-Platz ist ein komplett vegetarisches Café und bietet Kaffee, Mittagessen und eine Auswahl an Getränken in entspannter Atmosphäre. Die Speisen und Getränke sind sorgfältig zusammengestellt, und bei schönem Wetter lädt die Terrasse zum Verweilen ein. Mit langen Öffnungszeiten an... [weiterlesen]
Anschrift: Hans-Sachs-Platz 10, 90403 Nürnberg (Deutschland)

Restaurantketten mit veganen Optionen in Nürnberg

dean & david | Taste the Freshness – A Healthy Bite of Joy! Leckere Salate, heiße Asia-Curries und frisch gepresste Juices. dean & david wurde 2019 von ProVeg (dem Nachfolger vom VEBU Vegetarierbund) als veganfreundlichste Restaurantkette Deutschlands ausgezeichnet. Verglichen wurde die Anzahl veganer Gerichte ...[weiterlesen]
Alle veganen Gerichte bei Dean & David findest du hier

Domino’s Pizza | Update: Domino's nimmt auch in diesem Jahr erneut am Veganuary teil und erweitert dafür sein pflanzenbasiertes Pizzasortimen.Hinweis: Manchmal bekommst du die veganen Pizzen bei Domino's zum halben Preis. (Diese Aktion ist bereits abgelaufen). [weiterlesen]
Vegane Pizzen bei Domino's Pizza findest du hier

burgerme | burgerme ist eine 2010 gegründete Burgerkette mit mehr als 50 Filialen in ganz Deutschland. Seit 2020 bietet burgerme nun auch einen veganen Cheeseburger an.Der vegane Cheeseburger von burgerme besteht aus einem knusprig gegrilltem sojafreien Patty, das sowohl von der Textur, als auch von der...[weiterlesen]
Welche Burger & Beilagen bei burgerme vegan sind, erfährst du hier

Geschlossene Geschäfte

CHESMU Restaurant & Café (dauerhaft geschlossen) | Update: Leider ist dieses Geschäft nun dauerhaft geschlossen CHESMU bietet eine leckere vollwertige Gemüseküche mit indischem und mediterranem Touch, aber auch Gerichte der deftigen deutschen Küche (z. B. Geschnetzeltes vom Tofu) an. Das gemütliche Ambiente ...
Anschrift: Johannisstr. 40, 90419 Nürnberg (Deutschland)

The Tasty Leaf (dauerhaft geschlossen) | Update: Leider ist dieses Geschäft nun dauerhaft geschlossen The Tasty Leaf bietet jede Woche eine wechselnde Speisekarte mit neuen rein pflanzlichen Kreationen und Köstlichkeiten von Vorspeisen über deftigen Portionen bis zum Dessert. Dabei liegt das Augenmerk auf reg...
Anschrift: Bogenstraße 43, 90459 Nürnberg (Deutschland)

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